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Partyservice

Metzgerei Korting

Gutenbergstr. 8
35764 Sinn
Tel.: 02772/52333
Fax: 02772 / 82057

Öffnungszeiten
Montag - Freitag
8.00 Uhr - 12.30 Uhr
14.00 Uhr - 18.00 Uhr
Mittwoch Nachmittag
geschlossen
Samstag
8.00 Uhr - 12.30 Uhr

Unsere Auswahl an Speisen für den Partyservice!

Braten
  • verschiedene Rollbraten
  • z.B. Schafskäse & Tomaten Zwiebel & Dörrfleisch
  • Käse & Kochschinken
  • Backobst
  • Rinderbraten, Lammkeule, Lammkotelett
  • Schweinebraten
  • Kasseler (Blätterteig, Brotteig)
  • Grillschinken
 
 
Pfannen
  • Gyros
  • Geschnetzeltes (mit Sahne)
  • Lendentopf mit oder ohne Pilze
 
  • Putenpfanne verschiedener Arten



Wild
  • Gulasch (Wildschwein, Reh oder Hirsch)
  • Keule (Wildschwein, Reh oder Hirsch)
 
 

Kurzgebratenes
  • Schnitzel groß oder klein, Pute oder Schwein
  • Hackbraten verschiedener Größen
  • Hähnchenschenkel ganz oder geteilt
  • Halbe Hähnchen
 


 
Beilagen
  • Sahnekartoffeln
  • Kroketten
  • Gemüseplatte
  • Sauerkraut
  • Rotkraut
  • Broccoli mit Käse überbacken
  • Salzkartoffel, Spätzle, Reis
  • Kartoffelknödel, Semmelknödel

 
Kalte Platten
  • Bratenfleisch
  • Aufschnitt
  • Rustikal Mett, Tatar
  • Käse
 
  • Fisch nach Wahl


Desserts
  • Mousse au Chocolat
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Obstsalat
 
 
Salat
  • Krautsalat
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Tomatensalat mit Schafskäse
  • Grüner Salat mit Dressing
  • Salat nach Wahl



Rustikales
  • Schäufelchen ganz oder geteilt
  • Haxen ganz oder geteilt
  • Spanferkel


Geflügel
  • Putengeschnetzeltes
  • Putenrollbraten (Füllung nach Wunsch)
  • Hähnchenfilet
  • halbe Hähnchen oder Hähnchenkeule
  • Entenbrust
  • Entenkeule
  • Gänsebrust
  • Gänsekeule


Nudelgerichte
  • Lasagne
  • Tortellini mit Sahnesoße
  • Spaghetti mit Hackfleischsoße


Suppen
  • Gulaschsuppe
  • Gemüsesuppe
  • Erbsensuppe
  • Rindfleischsuppe
  • Zwiebelsuppe
  • Chili-Con-Carne


  • Bayrisch
  • Weißwurst
  • Leberknödel
  • Fleischkäse (Grob, Zwiebel, Leber, Pizza)
  • Bierbraten
  • Haxen
  • Schäufelchen
  • Backhausbraten
  • (gepökelter Kamm gefüllt mit Jagdwurst und Kartoffelwürfel)

Soßen
  • Pilzsoße
  • Zigeunersoße
  • Bratensoße
  • Sahnesoße mit oder ohne Pilze
  • Tomatensoße
  • Zwiebelsoße
  • Rahmsoße


Salat
  • Krautsalat
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Tomatensalat mit Schafskäse
  • Grüner Salat mit Dressing
  • Salat nach Wahl





Gerne können Sie auch nach anderen Wünschen anfragen, die hier nicht aufgelistet sind!


Auf dem folgenden Link können Sie einen Flyer direkt downloaden:


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